Xelatina de peixe
A xelatina é unha proteína extraída do coláxeno de animais ou peixes, contén un 85 % de proteínas e tamén é rica en 18 aminoácidos diferentes.
A xelatina é unha proteína baixa en -calorías (4KCAL/G), que o corpo humano dixeríu facilmente.
Detalles do produto
Información básica.
|
MODELO NO. |
Xelatina |
Certificación |
ISO, FDA, HACCP |
|
Material de embalaxe |
Plástico |
Método de almacenamento |
Normal |
|
Vida útil |
>12 meses |
Principio Activo Principal |
Xelatina |
|
Aplicación |
Carne, bebidas, produtos de fariña, condimento, marmelada/xeado, produtos de panadería |
Almacenamento |
Seco e ventilado |
|
Textura |
Granulado ou Po |
Cor |
Amarelelado claro |
|
Solubilidade |
100% soluble en auga |
Paquete de transporte |
Bolsa |
|
Especificación |
99% |
Orixe |
China |
|
Capacidade de produción |
2000 Ton/ano |
|
|
Descrición dos produtos
A xelatina é unha proteína extraída do coláxeno de animais ou peixes, contén un 85 % de proteínas e tamén é rica en 18 aminoácidos diferentes.
A xelatina é unha proteína baixa en -calorías (4KCAL/G), que o corpo humano dixeríu facilmente.
En particular, contén outros 8 aminoácidos esenciais ademais do triptófano. A glicina, a prolina e o ácido hidramio representan o 50 % da proteína de xelatina, que é especialmente importante para o corpo humano, a hidroxiprolina é un aminoácido único da xelatina.
Especificación
|
Gelatina de calidade alimentaria |
||
|
Elementos físicos e químicos |
||
|
Forza da marmelada |
Florecer |
150-260 Floración |
|
Viscosidade (6,67% 60 graos) |
mpa.s |
2.5-4.0 |
|
Avaría da viscosidade |
% |
Menor ou igual a 10,0 |
|
Humidade |
% |
Menor ou igual a 14,0 |
|
Transparencia |
mm |
Maior ou igual a 450 |
|
Transmisión 450 nm |
% |
Maior ou igual a 30 |
|
620 nm |
% |
Maior ou igual a 50 |
|
Cinza |
% |
Menor ou igual a 2,0 |
|
Dióxido de xofre |
mg/kg |
Menor ou igual a 30 |
|
Peróxido de hidróxeno |
mg/kg |
Menor ou igual a 10 |
|
Insoluble en auga |
% |
Menor ou igual a 0,2 |
|
Mental pesado |
mg/kg |
Menor ou igual a 1,5 |
|
Arsénico |
mg/kg |
Menor ou igual a 1,0 |
|
Cromo |
mg/kg |
Menor ou igual a 2,0 |
|
Elementos microbianos |
||
|
Conta total de bacterias |
CFU/g |
Menor ou igual a 10000 |
|
E.Coli |
MPN/g |
Menor ou igual a 3,0 |
|
Salmonela |
|
Negativo |
Aplicación
Aplicación de gelatina comestible
Doces gomosos, malvaviscos, xamón, iogur, refinado de viño e zume, marmelada, gominola, pastillas, caramelos, toffees, regaliz, produtos de queixo, mousses, sobremesas, crema de leite, produtos enlatados.
- Caramelos gomosos: 200-280 floración
- Marshmallow: 220-260 floración
- Iogur: 160-220 flor
Aplicación de gelatina farmacéutica
- Cápsula dura: 200~250 floración
- Cápsula suave: 160~200 floración
- Comprimidos: 120~160 floración
Embalaxe
≤50kg, Express delivery recommended, usually called as DDU service; ≤500kg, Air shipping recommended, usually called as CIF service; >500 kg, envío marítimo recomendado, normalmente chamado servizo FOB, CFR ou CIF; Para produtos de alto valor, seleccione o envío aéreo e a entrega exprés por seguridade.
Entrega
1
Por aire
1. Adecuado para máis de 50 kg; 2. Rápido: 5-10 días; 3. Porto aéreo a porto aéreo; 4. Despacho de aduana por parte dos clientes.
2
Por Barco
1. Adecuado para máis de 500 kg; 2. Lenta: 10-45 días; 3. Porto marítimo a porto marítimo; 4. Despacho de aduana por parte dos clientes.
3
Por Express
TNT/DHL/USP/EMS/FEDEX
1. Adecuado para menos de 50 kg; 2. Rápido: normalmente 3-7 días.; 3. Porta a porta.
Etiquetas en quente: xelatina de peixe, fabricantes de xelatina de peixe de China, provedores, fábrica
Enviar consulta
