Glicósidos de Stevia

 

Modelo No.	Stevia Ra 98%	Especificación	90%
Tipo	Aspartamo	Valor nutricional	Nutricional
Efecto	Estabilización	Recurso	Natural
Cor	Branco a Case Branco	Aplicación	Produtos sanitarios
Paquete de transporte	25 kg/Tambor	Orixe	China
Capacidade de produción	200mt/mes

 

 

 

 

Especificación do produto
GB 90	Reb-A97	TSG95	TSG95-RA60	TSG95-RA40	TSG95-RA80	Reb-A98	Reb-A99
Reb-D	Reb-M	Reb-D[E960(cii)]	Reb-M[E960(ciii)]	Reb-AM[E960(civ)]	GSG-RA	GSG-RD	GSG-RM
FEMA 4728	FEMA 4876	FEMA 4909	FEMA 4910	FEMA 4951	FEMA 4952	FEMA 4953	...

 

 

O extracto de follas de Stevia ofrece varios beneficios, que contribúen á súa popularidade como edulcorante natural.

O extracto de folla de stevia ten varios beneficios, incluíndo:

 

 

O extracto de follas de Stevia úsase amplamente como edulcorante natural en varios alimentos e bebidas, incluíndo bebidas, produtos de panadería, sobremesas e repostería. Tamén está dispoñible como edulcorante individual para uso persoal.

Ao incorporar o extracto de follas de stevia en receitas ou produtos, é importante ter en conta os niveis de uso axeitados e axustar en consecuencia para acadar o perfil de dozura e sabor desexado.

 

 

1. Natural: Derivado da planta natural Stevia rebaudiana.
2. Baixo en calorías: non participa no metabolismo humano, practicamente sen calor-.
3. Boa estabilidade: resistente á calor-resistente aos ácidos,-resistente aos álcalis-e non propenso á descomposición.
4. Alta dozura: a súa dozura é 250-450 veces a da sacarosa.
5. Económico: o custo de usar estevia é só un-tercio do da sacarosa.
6. Alta seguridade: verificada por organizacións internacionais autorizadas e probas farmacolóxicas, comprobouse que a stevia non é -tóxica e non presenta efectos secundarios.

 

 

1. Follas de Stevia CCP1:As follas frescas de estevia pasan por etapas de procesamento como a limpeza, a selección e a eliminación de impurezas para obter materia prima procesada de follas de estevia.
2. Extracción por remojo:A materia prima da folla de estevia móllase en auga para extraer os glicósidos de estevia. O remollo pode utilizar a temperatura e o tempo para aumentar a eficiencia da extracción.
3. Floculación:Durante o proceso de extracción por remollo, pódense engadir axentes químicos como polímeros para facilitar a formación de flóculos, onde os glicósidos de stevia se unen a outras impurezas e substancias insolubles.
4. Filtración de cadros:Os flóculos sepáranse da parte líquida (que contén glicósidos de stevia) mediante filtración, conseguindo a separación de sólidos{0}}líquidos.
5. Intercambio-ión:A solución de glicósido de estevia procesa a través dunha columna de intercambio-ión para eliminar as impurezas e outros compoñentes non desexados.
6. Separación de membranas:Emprégase tecnoloxía de membrana para procesar máis a solución de glicósido de estevia. As membranas de ósmose inversa ou outros tipos de membranas utilízanse para eliminar a auga e as impurezas da solución, obtendo un concentrado de glicósido de stevia máis puro.
7. Concentración:O concentrado de glicósido de estevia sofre tratamento térmico ou outros métodos de concentración para eliminar auga adicional, obtendo unha solución concentrada de glicósido de estevia.
8. Secado por pulverización:A solución concentrada de glicósido de estevia pulverízase ao aire quente, provocando unha rápida evaporación e obtendo po de glicósido de estevia.
9. Embalaxe:O po de glicósido de stevia está envasado para garantir a súa calidade e frescura.
10. Produtos acabados:O produto final de glicósido de stevia cumpre os estándares de calidade relevantes e pódese comercializar para a súa venda ou empregarse noutras aplicacións de procesamento de alimentos.

 

 

Nome do produto	Glicósidos de esteviol con 60% de rebaudiósido A
Elemento(s) de proba	Límite		Resultado(s) da proba
Aparición	Po branco		Po branco
Rebaudiósido A, % (p/p) sobre unha base anhidra	Maior ou igual ao 60 %		60.85
Contido total de glucósidos (%) (peso/peso)	Maior ou igual ao 90 %		90.49
Cinzas, % (p/p)	<1.0		0.07
Absorción específica	Menor ou igual a 0,080		0.027
% de perda por secado	Menor ou igual a 6		3.39
Chumbo (como Pb), ppm	<1.0		<0.05
Arsénico (como As), ppm	<1.0		<0.05
Etanol	Menor ou igual a 5000 ppm		117 ppm
Metanol	Menor ou igual a 200 ppm		80 ppm
Coliformes totais, MPN/g	Negativo		Negativo
E.Coli, CFU/g	Negativo		Negativo
Salmonella sp.	Negativo		Negativo
Staphylococcus aureus, UFC/g	Negativo		Negativo
Reconto total de placas, UFC/g	<1000		<100
Levadura total/mofo, CFU/g	<100		<10
Conclusión	Cumpre coas normas.

 

Nome do produto	Glicósidos de esteviol 95%
Elemento(s) de proba	Límite		Resultado(s) da proba
Aparición	Po branco		Po branco
Contido total de glucósidos (%) (peso/peso)	Maior ou igual ao 95 %		95.41%
Rotación específica en base anhidra	-20 graos a -33 graos		-31
% de perda por secado	Menor ou igual a 5		3.15
Chumbo (como Pb), ppm	<1.0		<0.030
Cadmio (como Cd), ppm	<0.1		<0.005
Arsénico (como As), ppm	<0.1		0.011
Mercurio (como Hg), ppm	<0.1		<0.005
Etanol	Menor ou igual a 5000 ppm		147 ppm
Metanol	Menor ou igual a 200 ppm		51 ppm
Coliformes fecais, MPN/g	<3		Non detectado
Coliformes totais, MPN/g	<3		Non detectado
Recuento de Escherichia coli, UFC/g	<10		Non detectado
Listeria	Negativo / 11 g		Ausente
Salmonella sp.	Negativo / 25 g		Ausente
Staphylococcus aureus, UFC/g	<10		Non detectado
Reconto total de placas, UFC/g	<1000		<100
Levadura total/mofo, CFU/g	<100		<10
Molde total, CFU/g	<100		<10
Conclusión	Cumpre coas normas.

 

 

 

Etiquetas en quente: glicósidos de estevia, fabricantes de glicósidos de estevia de China, provedores, fábrica